《“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定：森林景观与动植物观赏（第二版）》以项目驱动教学为主导思路，按照工作的相关性原则，将森林景观与动植物的理论教学与实践认知充分融合，及时吸收教学实践中的先进理念和成功经验，体现高职教育的典型特色。
　　《“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定：森林景观与动植物观赏（第二版）》在保持内容具有整体性和完整性的框架的同时，更加强调动植物观赏与生态旅游的联系，使学生更深入地领悟动植物观赏文化的内涵，并创作了旅游导游词及讲解方面的知识和内容，与旅游行业的结合更加紧密，更适合学生学习、掌握、运用。
　　《“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定：森林景观与动植物观赏（第二版）》可作为森林生态旅游及相关专业教材，也可作为相关从业者参考用书。

模块一 景观植物的观赏
第一节 植物基本知识
第二节 景观植物观赏知识
第三节 常见景观植物观赏

?？槎?nbsp;野生动物的观赏
第一节 野生动物基础知识
第二节 野生动物观赏知识
第三节 鸟类的基本知识
第四节 常见观赏性鸟类
第五节 森林鸟类分布与我国主要观鸟区
第六节 哺乳动物的基本知识
第七节 常见观赏性哺乳动物

模块三 森林景观的观赏
第一节 森林的基本知识
第二节 森林景观的观赏方法
第三节 我国主要森林景观的观赏